आइए जानते हैं विटामिन ई की पूर्ति के लिए क्या क्या खाएं?
1. ब्रोकली
यह विटामिन ई और प्रोटीन से भरपूर होता है। ब्रोकली डिटॉक्स फूड में से एक है, जिसकी मदद से कैंसर के खतरों को भी कम किया जा सकता है। इसके अलावा यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है। आप ब्रोकली का सेवन सूप या फिर किसी अन्य तरह की डिश के रूप में कर सकते हैं।
2. पालक
पालक में भी विटामिन की प्रचुरता होती है। यह कई तरह के विटामिन, खनिज, फाइबर और आयरन जैसे कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सिर्फ आधा कप कच्चा पालक आपके शरीर को लगभग 16% विटामिन ई प्रदान कर सकता है। आप पालक को कच्चा खा सकते हैं या सलाद के साथ भी खा सकते हैं।
आइए जानते हैं विटामिन ई की पूर्ति के लिए क्या क्या खाएं?
3. सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीज विटामिन ई, फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम और जिंक से भरपूर होते हैं। यह ब्रेकफास्ट के लिए काफी अच्छा विकल्प है। मुट्ठी भर सूरजमुखी के बीज आपके पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर में विटामिन ई की कमी को पूरा किया जा सकता है।
4. एवोकाडो
एवोकाडो विटामिन ई से भरपूर आहार है। इसके अलावा इसमें फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट भरपूर रूप से होता है। दिनभर में सिर्फ एक एवोकाडो का सेवन करने से आप अपने शरीर में लगभग 20% विटामिन ई की कमी को पूरा कर सकते हैं। ऐसे में दिन की शुरुआत एक एवोकाडो के साथ जरूर करें।